Nuestras Empresas
Più Di Prima
EL RESTAURANTE ITALIANO:
Un clásico restaurante italiano en Madrid, el mítico Più Di Prima, es una exclusiva propuesta culinaria en la alta cocina italiana.
Utilizamos pasta fresca del día que se elabora de manera artesanal para consumirla en el momento, trabajando con mimo el producto y los matices llegando a enamorar el paladar de nuestros comensales.
Una cocina que enamora al paladar
Nuestro reconocido Chef veneciano Stefano Franzin y socio de este proyecto gastronómico genuinamente italiano nos deleita, entre otros, con una receta del siglo XV que era la favorita de los nobles italianos por su exquisitez: Raviolone (y no ravioli, -por su tamaño-), con crema de parmigiano, yema de huevo de corral, espinaca y trufa rallada directamente en mesa.
LA PIZZERIA DEL PIÙ:
www.restaurantepiudiprima.com